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食品加工技术(上册)(第二版)
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食品加工技术(上册)(第二版)

作 者:罗丽萍,江建军
定 价:46.00元 出版时间:2019-09-12
ISBN:978-7-04-052458-1 读者对象:中等职业教育
版面字数:510.000千字 一级分类:旅游服务休闲保健类
开本:16开 二级分类:食品生物工艺
全书页数:332页 三级分类:
装帧形式:平装
重点项目:"十二五"职业教育国家规划教材-中职
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